Последние новости

12:51
Женские оргазмы в проекте фотографа Альберта Поцея (Albert Pocej)
20:43
Пляжная фантастика: побережья мира с нереальным цветом песка
02:23
NASA: В ближайшее время колонизация Марса невозможна
эксклюзив
14:01
Олег Шатов покидает «Зенит»
10:53
Как сохранить анонимность при покупке Bitcoin
00:14
Уникальный остров архипелага Дании
21:21
ВОЗ заявила, что вакцина от COVID-19 станет доступна в 2021 году
эксклюзив
23:40
Экшн под боком: выбираем игровой компьютер
20:10
Краски и декоративные штукатурки для вашего дома
11:50
Что надо знать перед тем, как играть в игровые автоматы
19:39
Реальные призы онлайн казино Вавада
19:30
Streambet – инновационная площадка для ставок на киберспорт
16:29
Длинное платье на все случаи жизни? Запросто!
16:27
Как выбрать настенный светильник?
16:22
Самые распространенные модели швабр
01:22
Игровые автоматы – стратегии для щедрых призов
22:59
Новостройки на северо-западе Москвы: что нужно знать покупателям жилья
00:13
Как войти на Покердом, если сайт заблокирован?
14:35
Знаменитое казино Вулкан Россия – первоклассные игры онлайн
17:13
Разновидности и преимущества пневматического инструмента
Больше новостей

Фото современных вакуумных пакетов

Публикации
969
0
Все пищевые продукты нуждаются в хранении. Самой надежной упаковкой для продуктов считаются вакуумные пакеты: они не только представляют непреодолимый барьер для нежелательной микрофлоры, но и помогают продлить сохранность пищевого продукта (от 5 до 24 суток).

Фото современных вакуумных пакетов

Вакуумные пакеты для упаковки продуктов" стали использоваться повсеместно поскольку позволяют:
  • молочным продуктам, сырам, колбасным изделиям сохранять полезные свойства и товарный вид;
  • рыбным продуктам сохранять аромат и сочность;
  • не окисляться сухофруктам и орехам, из-за чего они не станут горькими;
  • упаковывать пищевые продукты с использованием маринада, рассола;
  • сохранить питательные свойства, свежесть и вкус мясных продуктов;
  • упаковывать свежие фрукты.

Фото современных вакуумных пакетов

Вакуумные пакеты сегодня предоставляются в большом ассортименте. Различные типоразмеры пакета позволяют упаковывать продукты размером до 80 см в длину и 50 см в ширину. В отдельных случаях используются рулонные вакуумные пакеты для упаковки большой партии продуктового товара.

Фото современных вакуумных пакетов

Толщина пленки вакуумного пакета варьируется в зависимости от типа упаковываемого продукта:
  1. «Мягкие» продукты, которые не имеют острых, режущих краев, обычно упаковываются в пакет, толщиной 60-70 микрометров. Эти пакеты используются для колбасной, сырной нарезки и мясной мякоти без косточек.
  2. Рыбные изделия, копченые колбасы, копченые куриные крылышки, изделия в маринаде упаковываются в пленку 80-90 микрометров.
  3. Прочная пленка, чья толщина составляет 100-120 микрометров, необходима для упаковывания бульонных наборов, тушек птиц и животных, а также замороженных пищевых продуктов.
  4. Морепродукты нуждаются в очень прочной упаковке. Для них были созданы вакуумные пакеты с толщиной выше 140 микрометров.
Стоит отметить, что для рыбной, мясной и колбасной продукции выпускаются специальные металлизированные вакуумные пакеты. Металл в толще стенки вакуумного пакета обладает бактерицидными свойствами, и создает дополнительный барьер для проникновения инородных агентов. Также бывают гофрированные и гладкие вакуумные пакеты. Гофрирование придает пакету дополнительную прочность на разрыв.
Правильный подбор вакуумного пакета будет гарантировать сохранность продукции на всем протяжении транспортировки и реализации продукта. На такую упаковку можно наносить логотипы производителя, что станет отличным маркетинговым ходом. Вакуумные пакеты станут отличным решением для упаковки на всех пищевых предприятиях.

0 комментариев