Немецкая компания Gaggenau славится на весь мир своей кухонной бытовой техникой премиум-класса. Она производит холодильники, духовые шкафы, посудомоечные и многие другие приборы. Но центральное место в ассортименте занимают варочные панели.

В линейке представлены разные модели: газовые, стеклокерамические, индукционные и т.д. И именно последние считаются наиболее современным, качественным и безопасным вариантом.

Среди всего модельного ряда особенно выделяется крупный и качественный прибор серии Vario 400 — варочная панель CX 480. Мы подготовили небольшой обзор этого изделия для того, чтобы вы могли разобраться во всех его особенностях.

Тип варочной панели Gaggenau CX 480

Индукционная панель Gaggenau CX 480: обзор 2

Как уже было сказано, эта варочная панель относится к индукционным моделям, это означает, что в ней используется принцип электромагнитной индукции. Под стеклокерамической панелью располагается катушка, которая вступает во взаимодействие с металлической посудой, которую вы ставите на плиту, тем самым замыкается цепь и начинается нагрев. Если посуды нет, то и нагрева не происходит.

Главной особенностью этой модели считается, то, что в ней нет четко обозначенных зон нагрева. Это дает очень широкие возможности, так как поверхность может работать в любом месте, куда бы вы не поставили посуду. Но самое главное — даже не свобода расположения, а свобода выбора формы: вы можете использовать круглые кастрюли любого диаметра, квадратные и прямоугольные жаровни, овальные блюда и т.д.

Преимущества варочной панели Gaggenau CX 480

Индукционная панель Gaggenau CX 480: обзор 3

Помимо вышеперечисленных моментов, эта модель обладает следующими преимуществами:

• лаконичный и элегантный дизайн — это встраиваемая в столешницу панель, обработанная по контуру стальной рамой толщиной 3 мм;
• отдельного внимания заслуживает сенсорный дисплей, расположенный на самой плоскости панели, он прост и понятен в управлении, на нем отображаются режим работы, время до окончания приготовления, место расположения посуды и другая информация, связанная с процессом, происходящем на приборе;
• одновременно можно использовать четыре кастрюли, что позволяет за короткое время приготовить несколько блюд;
• 17 ступеней нагрева;
• безопасность — как только вы снимаете с поверхности посуду нагрев прекращается, даже если вы оставили плиту включенной, кроме того, в приборе предусмотрены функции защиты от детей, а для каждой конфорки имеется индикатор остаточного тепла, то есть вы можете контролировать прибор и следить за ним, чтобы никто не обжегся.