Петер Классен – немецкий предприниматель, которому удалось разработать новый протеиновый напиток для спортсменов и бодибилдеров.

 

Говяжий смузи: немецкий мясник разработал особый протеиновый напиток

Напиток производится из натурального мяса. Сам Петер отмечает, что напиток пригодится и пожилым людям, которые могут испытывать затруднение в пережевывании мяса. 

 

Говяжий смузи: немецкий мясник разработал особый протеиновый напиток 3

Создать уникальный протеиновый продукт Петеру удалось с помощью повара Штефана Киммела и его сына Филиппа. Разработка и тестирование продукта продлилась 3 года. 

Говяжий смузи: немецкий мясник разработал особый протеиновый напиток 4

Рецепт приготовления продукта достаточно прост: кусок мяса обжаривается с овощами, после чего отваривается в мясном бульоне и перемалывается на блендере до полужидкого состояния. 

Говяжий смузи: немецкий мясник разработал особый протеиновый напиток 5

Петер заявил, что главная трудность, с которой пришлось столкнуться, это наличие в продукте мясных волокон. Однако, с этим удалось быстро справиться, благодаря применению тонкого измельчения на блендере.

 

Мясной смузи может храниться до 1 года и сегодня представлен на рынке в 3-х вариациях.

П.С.: Благодаря рецептам удаётся создать полезные блюда, способные улучшить физическое состояние и, естественно, насытить организм теми или иными важными веществами.