» » 10 самых лучших соусов к итальянской пасте по версии iPicture

10 самых лучших соусов к итальянской пасте по версии iPicture

Паста – одно из самых знаменитых блюд итальянской кухни. Чтобы разнообразить вкус пасты шеф-повара придумали бесчисленное количество рецептов соусов. Мы предлагаем вашему вниманию 10 самых лучших соусов к итальянской пасте по версии iPicture, а вот какой попробовать, решать вам. 

10 самых лучших соусов к итальянской пасте по версии iPicture

1. Соус из сыра Фета
 

Простой в приготовлении и безумно вкусный соус станет изюминкой вашего блюда. Его секрет в добавлении лимонного сока, который хорошо сочетается с греческим сыром.

10 самых лучших соусов к итальянской пасте по версии iPicture

2. Соус с винным уксусом и мёдом
 

Хоть название и звучит немного странно, но вы удивитесь насколько вкусный этот соус. Он идеально подходит к пасте с овощами и зеленью. 

10 самых лучших соусов к итальянской пасте по версии iPicture

3. Ореховый соус
 

Если вместе с пастой вы подаёте рыбу или грибы, то ореховый соус станет лучшей заправкой. Однако у него несколько специфический вкус, который с первого раза сможет оценить не каждый. 

10 самых лучших соусов к итальянской пасте по версии iPicture

4. Соус из авокадо
 

Как оказалось, авокадо можно использовать не только для приготовления суши. Из него получается очень вкусный соус, не требующий большого количества ингредиентов. Лучше всего подавать к спагетти из твёрдых сортов пшеницы.

10 самых лучших соусов к итальянской пасте по версии iPicture

5. Соус «Песто»
 

Зачастую «Песто» подают к блюдам из курицы, но шеф-повара уверяют, что и в пасте он доставит немало удовольствия. Его секрет в добавлении ореха пекан. Чтобы соус лучше раскрылся, советуем добавлять его в пасту с минимумом ингредиентов.

10 самых лучших соусов к итальянской пасте по версии iPicture

6. Соус из шпината
 

Этот соус сам по себе универсален. А приготовить его сможет даже начинающий повар. Попробуйте сочетать его с пастой из твёрдых сортов пшеницы.

10 самых лучших соусов к итальянской пасте по версии iPicture

7. Соус «Маринара»
 

«Маринара» - один из самых знаменитых соусов средиземноморской кухни. Основным ингредиентом является томат. Хоть соус и имеет большое количество ингредиентов, но результат стоит усилий. 

10 самых лучших соусов к итальянской пасте по версии iPicture

8. Соус «Альфредо»
 

Соус готовится на основе цветной капусты и сыра. Однако, если исключить сыр, соус нисколько не потеряет во вкусе и станет находкой для вегетарианцев. 

10 самых лучших соусов к итальянской пасте по версии iPicture

9. Белый винный соус
 

Итальянцы очень любят использовать вино в качестве основного ингредиента в соусах. Советуем использовать белое сухое вино. И уверяем, что вы получите настоящее гастрономическое удовольствие. 

10 самых лучших соусов к итальянской пасте по версии iPicture

10. Томатный соус
 

Классический соус для пасты. Ещё один соус на основе томатов, но чеснок и базилик сделают его поистине великолепным.

П.С.: Присоединяйтесь: https://vk.com/ipictureru! Приятного аппетита! blush 

 

10 самых лучших соусов к итальянской пасте по версии iPicture

 

Последние комментарии

Теги