Последние новости

01:44
Топ-3 процедур для кожи лица на каждый день
01:42
Летние активити: от кофейных рейвов до сап‑туров
20:22
Сальма Аль-Сувайди получила премию «Создатель фотографического контента»
15:20
Сюзанна Джованарди покоряет модельный бизнес после завершения карьеры в теннисе
эксклюзив
22:45
AtomMind: AI‑решение для повышения качества на ЧМЗ
13:08
Шеф-повар Иван Дубков рассказал о синергии гастрономии и искусства
17:52
Итоги восьмого тура РПЛ: яркие победы и ничейные результаты
23:04
Почему мы воспринимаем ИИ как людей — эффект Элизы и его влияние
22:55
Микророботы для носовых пазух против инфекций
01:42
Как визуально изменилась трансляция футбола за последние 10 лет – взгляд на экран будущего
15:33
Криптограф Адам Бэк может распродать до $4 млрд в BTC
23:12
Как пчелы обеспечивают продовольственную безопасность человечества
22:44
Нейросеть Grok 4: новая модель для научных открытий
13:08
Кейт Бланшетт удивила публику на премьере нового фильма «Властелин колец: Война рохиррим»
15:17
Руны на любовь – как древние символы помогают выстраивать гармоничные отношения
14:35
Руны на деньги – инструмент доступа к финансовому потоку
13:36
Собянин осмотрел новую школу в Южном Медведково – город растет, дети учатся
13:08
Влияние городского освещения на деревья: выводы ученых из Китая
13:08
Летние наряды и жара: как москвичи продолжают наслаждаться теплым сентябрем
12:34
Мастер-класс по созданию идеального контура губ
Больше новостей

Ученые меняют мнение о том, какое масло является самым полезным

Еда
1 206
0

До недавнего исследования учеными из Кембриджа, оливковое масло считалось самым полезным для человека. Профессор Нита Форухи и Кай-Ти Хо организовали собственное исследование, которое было направлено на изучение пользы и вреда самых популярных растительных и животных масел.

Ученые меняют мнение о том, какое масло является самым полезнымУченые меняют мнение о том, какое масло является самым полезным

В группу добровольцев вошло 94 человека, с возрастной группой от 50 до 75 лет. У добровольцев не было сопутствующих заболеваний сердечно-сосудистой и эндокринной системы. Участников разделила на 3 группы: первая должна была употреблять кокосовое масло, вторая – оливковое, а третья – несоленое сливочное. Размер порции масла для каждой группы составил 50 грамм.

Ученые меняют мнение о том, какое масло является самым полезнымУченые меняют мнение о том, какое масло является самым полезным

Принимать масло рекомендовали утром. Перед началом участники эксперимента прошли полное обследование. Спустя 4 недели от начала эксперимента, исследователи пригласили добровольцев и провели контрольное обследование. Как оказалось, у участников в третьей группе в крови увеличилась фракция вредного холестерина на 10% и полезного на 5%.

Ученые меняют мнение о том, какое масло является самым полезным

Во второй группе фракция вредного холестерина незначительно снизилась, а полезного – повысилась на 5%. В крови добровольцев, принимавших кокосовое масло, ученые зарегистрировали отсутствие роста вредной фракции холестерина и невероятный подъем фракции полезного холестерина – на 15% в среднем.

Таким образом, кокосовое масло можно считать самым полезным растительным маслом на сегодня.

0 комментариев